「師傅，來3斤木瓜」在水果店，大家可能常常這樣說，可卻不知，木瓜這種看似挺簡單挑選的水果，卻有著它的獨特的選擇技巧，尤其是想買到質量上乘、口感絕佳的木瓜，就需要看清楚下面這些「玄機」了。今天，我們請來老果農分享挑選木瓜的小妙招，只需牢記5點選購要求，和3種必須避開的木瓜，就能輕松買到高品質的木瓜。

一說到這個，老農給出的建議是，再便宜的以下這3種木瓜，你也千萬不能買啊：首先，表皮有黑色斑點或者有霉菌的木瓜，它們或許已經開始發酵、變質了；其次，散發著一股發霉的木瓜，不用多想，它一定品質有問題了；最后，已經被切成塊狀、方便食用的木瓜，其實這些木瓜有可能是生產商把即將變質的木瓜剁好，瑞士卷式推銷出去的，所以也要小心。

然后是要買的5個選擇要點，拿筆記起來咯！首先，我們要選皮光亮且顏色均勻的木瓜，這代表著木瓜的新鮮程度。其次，選購果蒂完整、新鮮的木瓜，果蒂的新鮮程度反映了木瓜被摘下的時間。再次，要嘗試輕按木瓜中部，如果果肉有回彈性，證明這個木瓜口感剛剛好。第四，購買時，嘗試輕微搖動木瓜，如果木瓜的重量適中，那麼木瓜的成熟度也就剛好。最后，木瓜的味道也很重要，沒有任何味道或者有異味的木瓜，品質肯定不行。

心動不如行動，快去試試看吧，買回來的木瓜必定是口感上等的。以上就是老農教你如何挑選木瓜的小技巧，讓你購物有門道，吃得安心，記住了嗎？