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买菠萝,切忌买全黄的,牢记4个窍门,菠萝又香又甜,一挑一个准
2023/06/03

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买菠萝,切忌买全黄的,牢记4个窍门,菠萝又香又甜,一挑一个准

春天不仅野菜、青菜多了起来,连水果的种类也越来越多了。说到专属于春天的水果,大家可以想到什么呢?草莓、桑葚、菠萝、芒果等等,每一种都是我喜欢的,但是菠萝更符合春天的气息,更受众人欢迎。

因为家里人多,所以每次买菠萝的时候,我总喜欢一买一整个。家里也准备了专门削菠萝的工具,自己在家动手太满足了。

又香又甜的菠萝肉,吃着口感真的非常棒,并且其中所含有的营养物质也不少,适当的吃还是很合适的。

但是要想菠萝好吃,挑选很关键,毕竟菠萝一眼看不到里面的芯,买回去很有可能是腐烂的。在买菠萝的时候,切忌挑选全黄的,这样的质量基本都不怎么好。今天教给大家4个技巧,用上这几个窍门,挑选出来的菠萝又香又甜。

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【挑选菠萝的技巧】

1、看颜色

买菠萝的时候,最忌讳买全黄的,很多人认为这样的熟透了,肯定很好吃很香甜,其实是完全错误的。这样的应该是放置了很久,确实已经熟透了,但是里面很有可能是腐烂的,有发黑的情况。

买的时候,最好选择颜色整体发黄,但是还带有一点青色的那种,吃起来刚刚好。

2、看果眼

菠萝上面会有一个个的小果眼,我们买的时候需要看一下。果眼比较大、并且比较稀疏的,才是好吃的菠萝。

如果果眼比较小,并且很密集的话,相反正是不好吃的一种,这种不建议购买哦。

3、看叶子多少

如果菠萝在生长的过程中,汲取了更多养分,生长的更好的话,那么它的叶子就会很多,很茂盛。

如果看到叶子比较少,比较稀疏的话,那就别买这样的哦。

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4、看外观

主要是来看一下,菠萝的形状如何,因为我们知道,菠萝长得不太一样,有的是长长的,也有的是圆的。

买的时候尽量选择圆圆的那种,吃起来更加香甜。长得比较长的那种,相对来说口感会差一些。

【菠萝的处理方式】

大家在吃菠萝的时候,可不要切好了直接吃,否则就很容易造成嘴巴和舌头变麻,感觉非常扎嘴,接下来给大家推荐一种处理方式。

把萝卜处理好、切好之后,我们需要准备一碗盐水,然后将菠萝放进去浸泡。大概浸泡15——20分钟左右,再用清水洗干净,就可以吃啦。这样处理过后的菠萝,你就不会感受到扎嘴的情况了。

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