1、加入面粉或大米，把消過毒的干凈紗布或抹布包住面粉或大米，放在湯里煮攪拌，鹽分就會被吸收。

2、加入熟雞蛋，因為雞蛋很吸鹽，放在鍋里吸一會兒，湯味會變淡。

3、加入土豆片，每放一片等一分鐘，嘗咸度直到湯味合適為止。

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